Village Grocer

Village Grocer 官方历史把品牌根源追溯至 1950 年代的社区杂货店，之后发展出 Pasaraya OTK；2004 年 Village Grocer 正式在 Bangsar Village 开业。品牌定位为 premium grocer，提供新鲜农产品、肉类、海鲜、进口与特色食品，并通过 BITES Shop 提供线上购买。

Village Grocer品牌故事：从巴生传统杂货店到马来西亚高端超市的商业解析

在马来西亚雪隆区的中高产社区，去超市采购不仅是为了填满冰箱，更代表着一种对生活品质的筛选。当消费者推着购物车走过明亮的冷链货架，挑选空运而来的澳洲有机草莓和欧洲奶酪时，很少有人会将这家现代化的高端精品超市，与半个多世纪前巴生（Klang）的一家传统杂货店联系起来。

这是 Village Grocer 的起点，也是一个本土家族企业顺应大马城市化浪潮，完成品牌跃迁的商业样本。

时代背景：从 Pasaraya OTK 到孟沙的转型契机

Village Grocer 的历史可以追溯到 1950 年代。当时，创始人王氏家族（Ong family）在雪兰莪州巴生创立了名为“Pasaraya OTK”（Ong Tai Kim，王大金）的传统杂货超市。在那个物资相对单一的年代，Pasaraya OTK 凭借实惠的价格和齐全的日用品，扎根于普通邻里社区。

转折点发生在 1990 年代末至 2000 年代初。这一时期，马来西亚经济经历了快速工业化与城市化进程，巴生谷（Klang Valley）一带涌现出大量高收入专业人士、留学归国群体以及外籍常驻人员（Expats）。这部分人群对食材的需求发生了本质变化：传统的湿巴刹（Wet Market）卫生条件有限，而当时的大型量贩店（如 Giant、Carrefour）主要走大宗低价路线，难以满足他们对进口食品、有机蔬菜及精细化分割肉类的需求。

王氏家族第二代传人王金泰（Ong Kim Too）敏锐地捕捉到了这一市场空白。2004 年，首家正式以 Village Grocer 命名的门店在吉隆坡著名的富人及外籍人士聚居区——孟沙（Bangsar Village）开业。这次开店标志着家族业务从“大众日常温饱”向“中高端品质生活”的彻底转型。

品牌定位与核心产品矩阵

Village Grocer 的品牌核心Slogan是 *“Passion to Delight”*（以热忱带来愉悦），其定位非常清晰：服务于注重健康、讲究食材新鲜度与多国饮食文化的中高收入家庭。

在产品结构上，品牌没有采用盲目铺货的策略，而是聚焦于三大核心板块：

1. 高频生鲜冷链（Freshness Guarantee）： 蔬果与鲜肉采取严格的品控标准。每周多次通过空运引入澳洲、纽西兰、日本和韩国的当季果蔬，并承诺“不新鲜无条件退换”。
2. 全球进口与独家代理商品： 2018 年起，Village Grocer 成为澳洲零售巨头 Woolworths 在马来西亚的独家经销商，直接引入超过 200 种澳洲本土家庭常备的食品与日化产品。此外，还引入了意大利 Fior Fiore 等欧洲精品线。
3. 膳食细分专区（Dietary Specifics）： 针对现代都市人的饮食习惯，门店内大面积铺设了有机认证（Organic）、无麸质（Gluten-Free）、纯素（Vegan）以及生酮饮食（Keto）专区。

市场最新格局与竞品价格对比

随着业务扩张，Village Grocer 吸引了私募基金的目光。2014 年，亚洲知名私募股权基金 Navis Capital Partners 收购了其控股权，并整合成立了母公司 The Food Purveyor (TFP)。目前，TFP 旗下不仅拥有超过 30 家 Village Grocer，还囊括了 B.I.G. (Ben's Independent Grocer)、BSC Fine Foods 以及大众社区超市 Pasaraya OTK，形成了多梯度的零售矩阵。

在马来西亚高端超市赛道，Village Grocer 最直接的竞争对手是 Jaya Grocer（现由 Grab 控股）和 Mercato。以下基于 2026 年雪隆区门市及线上公开零售均价，对三大渠道进行日常采购成本对比：

*注：实际价格会受季节性促销与会员日折扣影响。整体而言，Village Grocer 在普通快消品上与大众超市价差在 5%-10% 左右；但在其独家代理的澳洲商品线上，具备明显的性价比优势。

宣传打法与引流逻辑：他们做对了什么？

Village Grocer 能够在高昂的商业地产租金下保持稳健的坪效，核心在于其精准的引流策略与选址逻辑：

• “社区邻里中心”选址模型： 不同于大型霸级市场选址在偏远郊区，Village Grocer 高度绑定成熟的高端住宅区或新型综合体（如 Desa ParkCity、Mont Kiara、Tropicana Gardens）。通过成为邻里商场的主力店（Anchor Tenant），截留高频的家庭日常消费流。
• Bites 数字化会员生态： 母公司推出的 Bites 会员计划 是其锁客的核心工具。系统完全摒弃了传统的实体卡，通过 App 实现消费积分、电子收据、个性化优惠券推送以及线上商城（Bites Shop）配送，极大提升了高净值客户的复购率与粘性。
• 场景化餐饮引流（Grocerant 模式）： 几乎每家门店入口处都配备了自营或联营的 Village Grocer Cafe 及烘焙坊。现烤欧包与咖啡的香气成为天然的引流器，吸引周边居民在此享用早餐或下午茶，随后顺理成章地进入超市消费。
• 在地文化节日营销： 针对马来西亚多元种族市场，尤其在华人农历新年、中秋节以及开斋节期间，推出极具设计感的定制礼篮与独家节庆食材（如日本空运柑橘、盆菜食材包），在社交媒体（Instagram、小红书）上形成自发传播。

面对未来的打法与潜在发展瓶颈

步入 2026 年，面对消费习惯的变迁，Village Grocer 将重心放在了可持续发展（ESG）与全渠道融合上。他们不仅是大马最早全面推行“无塑料袋日”与可降解包装的连锁超市之一，还积极与本地智慧农业（如室内垂直农场）合作，缩短供应链碳足迹。

然而，在稳步扩张的背后，品牌也面临着几个客观的行业瓶颈：

从巴生的一间家族杂货铺，到如今代表马来西亚品质生活符号的连锁品牌，Village Grocer 的成功并非依赖激进的价格战，而是通过对“新鲜”二字的长期死磕，以及对城市中产阶级生活方式演变的深刻理解。在未来的零售洗牌中，这种扎根于社区温度与全球供应链深度的运营能力，依然是其最稳固的护城河。