走入历史的品牌 · 综合零售
Cold Storage
又称 冷藏超市、Cold Storage Supermarket
2023 年母公司 DFI 将大马食品业务售予本土企业 Macro Value，Cold Storage 门市随后陆续换牌为 Mercato 或关闭，正式退出马来西亚市场。
- 创立
- 1903 年（新加坡）
- 进入大马
- 1909 年
- 结束
- 2023 年
- 经营
- 114 年
- 经营公司
- GCH Retail (Malaysia) Sdn Bhd
- 母公司
- DFI Retail Group（牛奶国际，2023 年转手至 Macro Value Sdn Bhd）
- 最盛时
- 全马核心商圈拥有超过 15 间高端精品分行
- 结局
- 被收购换牌
- 后来叫
- Mercato
Cold Storage 曾经是什么样的品牌？
- 欧美进口食品专柜：各种少见的英国与澳洲进口麦片、奶酪芝士、零食、调料与葡萄酒。
- 冷藏生鲜与熟食柜：澳洲冷鲜牛排、整条三文鱼、西式火腿冷盘，以及热气腾腾的现烤烤鸡。
- 经典红白招牌与商场核心铺：常年入驻 KLCC、Mid Valley 与 BSC 地库，冷气充足、推车轻盈的高档安静氛围。
- 当年外籍人士与中产采购地标：本地精品超市尚未普及前，去“开眼界”淘外国稀奇零食与烘焙原料的宝藏超市。
- 节庆烘焙与火鸡采购记忆：圣诞节与感恩节期间，本地家庭预订整只烤火鸡、进口节日礼篮的首选地。
Cold Storage 去哪了？
据官方资料，原因包括收购整合与竞争。
- 收购整合官方证实
DFI 零售集团出售马来西亚全部食品零售业务予本土企业 Macro Value 以聚焦核心市场。
- 竞争媒体报道
面对 Jaya Grocer 与 Village Grocer 等本土精品超市的快速扩张，原有高端客群遭到分流。
Cold Storage 为什么退出马来西亚？
2023年2月，母公司牛奶国际（DFI Retail Group）宣布将马来西亚的食品零售业务全数出售给本土财团 Macro Value，新管理层随后展开品牌整合，将剩余的 Cold Storage 门店陆续换牌升级为姊妹品牌 Mercato 或租约到期关闭，品牌正式淡出大马市场。
开张的那些年
Cold Storage 历史可追溯至1903年的新加坡，曾是大马最具代表性的英资老牌冷藏及高端进口食品超市。在本地现代连锁超市尚未成熟的年代，它凭借丰富的欧美进口零食、优质冷冻肉品以及高标准的生鲜陈列，长期稳居吉隆坡城中城（Suria KLCC）、谷中城（Mid Valley）等顶级商场的核心铺位，成为外籍人士与本地高收入家庭的日常购物首选。
后来发生了什么
随着马来西亚本土精品超市如 Jaya Grocer、Village Grocer 及 Ben's Independent Grocer 的全面崛起，Cold Storage 在供应链迭代、选品灵活性与门店体验上逐渐受到挤压。2023年母公司 DFI 决定战略撤出大马生鲜业务，接手的 Macro Value 随即推进品牌瘦身，将核心商场的门市全面改装换牌为 Mercato，Cold Storage 这个百余年品牌在大马的运营画上了句点。
Cold Storage 大事年表
- 品牌在新加坡成立冷藏仓储与零售业务
- 在吉隆坡开设标志性门市并深耕马来西亚高端零售
- 纳入牛奶国际（DFI Retail Group）旗下网络
- 旗下门市全面换牌升级为 Mercato 或停业，退出大马
- 母公司 DFI 宣布将大马食品零售业务整体出售予 Macro Value
Cold Storage 结业时怎么安排？
以下照官方公告整理，以公告原文为准。
DFI 于 2023 年 2 月发布出售公告，确认将大马业务完整过渡给 Macro Value，门市员工全数予以留用转聘，各分店在完成资产交割前照常提供生鲜服务，随后由新东家分阶段换牌。
Cold Storage 现在怎样了？
后来叫 Mercato
原核心店面（如 KLCC 分店）已全面翻新并挂牌为高档超市 Mercato；Cold Storage 品牌商标仍归原集团所有，目前仅在新加坡及港澳地区由原体系继续运营。
从 Cold Storage 看见什么
- 高档超市仅靠进口光环难以构筑护城河，供应链与本地化选品的响应速度才是留住客群的关键。
- 同一集团内若存在定位重叠的子品牌，及早整合换牌、聚焦单一核心资产能有效降低管理消耗。
常见问题
Cold Storage 是什么时候被收购换牌的？
Cold Storage 在 2023 年被收购，招牌换成 Mercato，在马来西亚经营了约 114 年。
Cold Storage 去哪了？
收购整合（官方证实）：DFI 零售集团出售马来西亚全部食品零售业务予本土企业 Macro Value 以聚焦核心市场；竞争（媒体报道）：面对 Jaya Grocer 与 Village Grocer 等本土精品超市的快速扩张，原有高端客群遭到分流。
Cold Storage 现在叫什么？
现在叫 Mercato。Cold Storage 在 2023 年被收购，招牌换成 Mercato。