茶餐室小档案No.30

炒粿条

Char Kuey Teow

记录分量：一碟（普通，不加大虾）

炒粿条（Char Kuey Teow）：扁粿条大火快炒，加虾、腊肠、血蛤、豆芽与韭菜，有锅气才算数；槟城版常加鸭蛋。

美食介绍

扁粿条大火快炒，加虾、腊肠、血蛤、豆芽与韭菜，有锅气才算数；槟城版常加鸭蛋。

哪里吃得到炒粿条

编辑部还没记录到哪一家有卖，记录后会出现在这里。

在茶餐室地图上找有冷气、好泊车的那几家

炒粿条 · 常见问题

炒粿条是什么？

扁粿条大火快炒，加虾、腊肠、血蛤、豆芽与韭菜，有锅气才算数；槟城版常加鸭蛋。